Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 15’incisi düzenlenecek Uluslararası Alaçatı Ot
Festivali’nin İstanbul lansmanında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin
yalnızca bir gastronomi etkinliği olmadığını, aynı zamanda kent ekonomisi için güçlü bir
kaldıraç görevi gördüğünü vurguladı.
Geçtiğimiz yıl yaklaşık 1,2 milyon ziyaretçiyi ağırlayan festivalin 500–560 milyon TL’lik bir
ekonomik hacim oluşturduğunu belirten Denizli, “Kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden
restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren bu festival, Çeşme için sezon dışı
dönemde büyük bir ekonomik güç yaratıyor” dedi.
Festivalin yarattığı bu ekonomik hareketliliğin yalnızca sayısal verilerle sınırlı olmadığını,
aynı zamanda yerel üretimi ve dayanışmayı güçlendiren bir yapıya sahip olduğunu ifade
eden Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin yıllar içinde büyüyerek hem üreticiyi hem de esnafı
destekleyen güçlü bir modele dönüştüğüne dikkat çekti.
Alaçatı’da esnaf ve üreticilerin ise festival hazırlıklarına kış aylarından itibaren başladığı
belirtilirken; yöresel ürünlerin hazırlanması, stant planlamaları ve üretim süreçlerinin aylar
öncesinden organize edildiği ifade ediliyor. Bu yönüyle festival, yalnızca etkinlik günlerinde
değil, öncesindeki hazırlık süreciyle de yerel ekonomiye canlılık kazandırıyor.
Bu yıl ise festivalin ekonomik etkisinin daha da artması bekleniyor. İlk kez “uluslararası”
ünvanıyla gerçekleştirilecek ve bu yıl ilk kez 6 gün sürecek olan festivalin, süresinin uzaması
ve yabancı ziyaretçi sayısında yaşanması öngörülen artışla birlikte, Çeşme ekonomisine
700–750 milyon TL civarında bir katkı sağlaması öngörülüyor.
Festival kapsamında kurulacak stantlar, gastronomi etkinlikleri, atölyeler ve söyleşilerle
birlikte ilçede geniş bir ekonomik hareketlilik yaşanması beklenirken; restoranlar, konaklama
işletmeleri ve küçük esnafın da bu süreçten doğrudan fayda sağlaması öngörülüyor.
Özellikle sezon dışı bir dönemde düzenlenmesiyle öne çıkan festivalin, turizmi yıl geneline
yayma hedefi açısından da önemli bir rol üstlendiği ifade ediliyor.
Uluslararası kimliğiyle bu yıl daha geniş bir kitleye ulaşması beklenen festivalin, Çeşme’nin
gastronomi turizmindeki konumunu güçlendirmesi ve kenti küresel ölçekte daha görünür hale
getirmesi bekleniyor.
“Köklerden Dünyaya” temasıyla gerçekleştirilecek 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali; doğa,
gastronomi ve kültürü bir araya getirirken, yerel üretimi destekleyen yapısı ve ekonomik
katkısıyla Çeşme’nin dört mevsim yaşayan turizm vizyonunun önemli bir parçası olmayı
sürdürüyor.