Törene, İzmir İl Tarım ve Orman Müdür V. Ayhan Temiz, Koordinasyon ve Tarımsal
Veriler Şube Müdürü B. Kürşad Sevim, Karaburun İlçe Tarım ve Orman Müdürü
Semih Türker ve İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü Personeli, İş Bankası Merkez 1. Bölge
Satış Müdürü Hürol Hopancı, İş Bankası Merkez 2. Bölge Satış Müdürü Aysun Baş,
KİBSB Doğrudan Satış İzmir Bölge Müdür Yardımcısı Birkan Erol, KİBSB Doğrudan
Satış Tarım Yetkilileri ve İş Bankası Manisa Alaşehir, Saruhanlı Şube Müdürleri ile
Kınık, Urla, Bayındır Şube Müdürleri katılmıştır.

Sakız ağacının doğayla barışık, endemik ve İzmir için kültürel bir geçmişe sahip
olmasına rağmen yok olmaya yüz tutmaya başlaması, üzerinde daha fazla çalışma
yapılmasını gerekli kılmıştır. Bu bağlamda, Bakanlığımız tarafından finanse edilen
projeler hakkında bilgi verilmesi ve yapılan çalışmaların daha fazla kişiye ulaşmasını
sağlamak adına "Yarımada Kadınları Sakız Ağacına Can Katıyor" proje kitapçığının
2024 yılı ilk altı aylık dönemi içerisinde basımı gerçekleştirilecektir. Kitapçık içeriğinde
sakızın gıda sektöründe kullanım alanının gösterilmesi ve iç pazarda tüketiminin
yaygınlaştırılması adına sakızlı yemek tariflerinin eklenerek farkındalık oluşturulması
amaçlanmaktadır.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdür V. Ayhan Temiz, törende yaptığı konuşmada şu
ifadelere yer verdi:
"İzmir'in kadim kültürünün bir parçası olan sakız ağacının korunması ve
yaygınlaştırılması adına yürütülen bu projede kadın çiftçilerimizin emeği ve özverisi
büyük önem taşımaktadır. Bakanlık olarak yerel tarımı desteklemek, endemik bitki
türlerimizi koruma altına almak ve geleceğe taşımak için çalışmalarımızı
sürdüreceğiz. İş Bankası'nın projeye verdiği destek ile daha fazla çiftçimize ulaşarak,
sakız ağacını yeniden doğayla buluşturmayı hedefliyoruz. Emeği geçen herkese
teşekkür ediyorum."

Bu proje ile kadın çiftçiler hem sakız ağacı yetiştiriciliği konusunda bilgi sahibi olmuş
hem de sakız ağaçlarıyla bölgenin doğal zenginliklerine katkıda bulunmuşlardır.
Projenin başarıyla devam etmesi ve yaygınlaştırılması dileğiyle, İzmir tarımına ve
kültürüne önemli katkılar sağlanmaya devam edilecektir.