Fuara destekleri nedeniyle Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar’a TÜRSAB Başkanı
Başaran Ulusoy tarafından teşekkür plaketi verildi. Uluslararası Enginar
Festivaliyle yerli, yabacı yaklaşık 1 milyon konuğu bu yıl Urla’da ağırladıklarını
belirten Başkan Uyar, şunları söyledi:
“Tarih ve Gastronomi bizim için çok önemli. Bunlar bizim değerlerimizdir.
Dolayısıyla Belediyemizin standında bunları yansıtmak istedik. Ayrıca böylesine
önemli bir fuarda yer almakta bizim için çok önemli. Urla Belediyesi olarak
Gastronomiye çok önem veriyoruz. Urlamıza özgü birçok ürünümüz, yemek
kültürümüz var. Yaptığımız etkinliklerle bu unutulan kültürümüzü tekrardan
canlandırmak, gelecek nesillere aktarmak istiyoruz. Bu vesile ile Enginar
Festivali, Bağbozumu Festivali, Tarhana yapımı gibi birçok etkinlik düzenliyoruz.
Turizm için sadece deniz, kum, güneş yetmiyor. Gastronomi de turizmin çok
önemli bir parçasıdır. Biz bu önemli parçayı daha da çok geliştirmek istiyoruz.
10 Aralık’a kadar sürecek olan fuarda tüm vatandaşlarımızı Fuar İzmir C Hol’de
yer alan Urla Belediyesi standına davet ediyorum” dedi.