Bugun...


GRİP SONRASI BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZİ BU BESİNLERLE GÜÇLENDİRİN
Tarih: 19-02-2024 12:23:43 Güncelleme: 19-02-2024 12:23:43 + -


Grip, influenza virüsünün neden olduğu oldukça bulaşıcı bir solunum yolu enfeksiyonudur. Grip semptomları genellikle yaklaşık bir hafta sürer. İyileştikten sonra bir hafta daha yorgunluk, halsizlik ve öksürük yaşamaya devam edilebilir. Yorgunluk, vücudun viral bir enfeksiyonla mücadeleye verdiği tepkinin normal bir parçasıdır. Bağışıklığın toparlanması için sağlıklı beslenmek ve dinlenmenin önemi büyüktür. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Nur Sinem Türkmen, grip sonrası bağışıklık sisteminin toparlanması ve güçlenmesini sağlayacak besin önerilerinde bulundu.

facebook-paylas
Tarih: 19-02-2024 12:23

GRİP SONRASI BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZİ BU BESİNLERLE GÜÇLENDİRİN


Taze meyve ve sebzeler, et veya tavuk sulu çorbalar virüsle savaşırken bağışıklık sistemini
güçlendiren önemli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sağlar. Vücut direncini
güçlendirmek ve korumak için öğünlerin sade ama besleyici gıdalarla yapılması
gerekmektedir.
Sıvı ihtiyacı en iyi su ile karşılanıyor
Vücudun kaybedilen sıvıyı yerine koymak için bol miktarda sıvıya, hatta enfeksiyonla
mücadele etmek için daha fazlasına ihtiyacı vardır. Sıvı ihtiyacı en iyi su ile karşılanır ancak
ıhlamur, ekinezya, kuşburnu gibi bitkisel çaylar da tüketilebilir. Ayrıca bitki çaylarına 1 tatlı
kaşığı bal ilavesi de yapılabilir. Bunlar semptomlar üzerinde rahatlatıcı bir etki de gösterir.
Kahve, siyah çay ve alkol tüketimi vücutta su kaybına neden olduğu için hastalık ve
toparlanma süreci boyunca tüketilmemelidir. Griple savaşırken vücudun en iyi ilacı uykudur.
Bağışıklık hücreleri özellikle gece uykusu sırasında çoğalır, bu nedenle en geç 22:00’de
yatağa girilmesi ve en az 8 saat uyunması fayda sağlayacaktır.
Sağlıklı beslenme vücudu hastalıklara karşı koruyor
Bağışıklık hücreleri de dahil olmak üzere tüm hücrelerin sağlığı ve işlevi için çeşitli bir diyetin
parçası olarak yeterli miktarda besin tüketmek gerekir. Sağlıklı beslenme vücudu mikrobiyal
saldırılara ve aşırı iltihaplanmaya daha iyi hazırlayabilir, ancak tek tek gıdaların özel koruma
sağlaması pek olası değildir. Vücudun bağışıklık tepkisinin her aşaması, birçok mikro besinin
varlığına dayanır. Bağışıklık hücrelerinin büyümesi ve işlevi için kritik olduğu belirlenen besin
örneklerine C vitamini, D vitamini, çinko, selenyum, demir ve protein (amino asit glutamin)
dahildir. Bunlar çeşitli bitkisel ve hayvansal gıdalarda bulunurlar.
Bu besinler bağışıklığı destekliyor
Bazı besin ögelerinin eksikliği vücudun bağışıklık tepkisini değiştirebilir. Bilimsel çalışmalarda
çinko, selenyum, demir, bakır, folik asit ve A, B6, C, D ve E vitaminlerindeki eksikliklerin
bağışıklık tepkilerini değiştirebileceği gösterilmiştir. Bu besinler bağışıklık sistemine çeşitli
şekillerde yardımcı olmaktadır.
 Sarımsaktaki aktif bileşen olan allicin sativum'un soğuk algınlığı üzerinde antiviral ve
antimikrobiyal etkileri bulunur.
 Kırmızıbiber, maydanoz ve tüm narenciye meyveleri C vitamini bakımından yüksektir.
 Brokoli vitamin ve mineraller ile güçlendirilmiştir. A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra lif
ve diğer birçok antioksidanla dolu brokoli, tabağınıza koyabileceğiniz en sağlıklı
sebzelerden biridir.
 Zencefil ve zerdeçal iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir, bu da boğaz ağrısını ve
iltihaplı hastalıkları azaltmaya yardımcı olabilir. Zencefil mide bulantısına da yardımcı
olabilir.
 Kara mürver yıllardır soğuk algınlığı ve grip tedavisinde kullanılmaktadır. Bilimsel
çalışmalarda, günde dört kez mürver takviyesi tüketen grip hastalarında ateş, baş
ağrısı, kas ağrıları, burun tıkanıklığı ve öksürükte azalma görülmüştür. Bulantı, kusma
ve ishale neden olabileceğinden çiğ mürver tercih edilmemelidir.

 Ispanak, flavonoidler, karotenoidler, C ve E vitamini dahil olmak üzere birçok temel
besin ve antioksidan içerdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirir. Kereviz ve
portakal/kivi, birçok insanın soğuk algınlığı hissettiğinde başvurduğu vitamin olan
mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Havuç, bir tip antioksidan olan beta karoten
içeriği nedeniyle bağışıklık sistemini destekler.
 Meyve ve sebzeler, ne kadar renkliyse o kadar iyidir. Canlı renkler, karotenoidler,
polifenoller, flavonoidler ve antosiyaninler gibi antioksidan ve antienflamatuar
fitokimyasalların varlığına işaret eder.
 Karahindiba ve roka gibi acı yeşillikler, sağlam doğal öldürücü hücre üretimini ve
uygun T hücresi işlevini desteklemek için karaciğer sağlığını destekler.
 Tam tahıllar ve baklagiller sağlıklı bir bağırsak için lif sağlar. Bağırsak, bağışıklık
aktivitesinin önemli bir merkezi olduğundan, onu dengede tutmak önemlidir! Bu
gıdalar ayrıca ilave bağışıklık desteği için B vitaminleri ve çinko içerir.
 Keten tohumu, iyi bir anti-inflamatuar Omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Ayrıca,
öğünlere sağlıklı yağlar eklemek, bağışıklık sağlığı için çok önemli olan A, D ve E gibi
yağda çözünen vitaminlerin emilimine yardımcı olur.
 Chia tohumları, içerdiği Omega-3 yağ asitleri sebebiyle vücudumuzda inflamasyonu
azaltır. Bağırsak ve bağışıklık sistemimizi destekler. Kakao, vücudun hücrelerini
serbest radikallerden koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı
olabilecek teobromin adı verilen bir antioksidan içerir. Yaban mersini bağışıklık
sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahip olan
antosiyanin adı verilen bir tür flavonoid içerir.






FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER SAĞLIK Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
YUKARI