Nea Garden’da “Yunan Meyhane” geceleri... Ünlü şef ‘Stathis Dapiapis’

Yönetimi’nde birbirinden lezzetli Yunan ve Ege Mezeleri, Grup Sirtaki’nin canlı

performansı Ege esintileri eşliğinde Nea Garden misafirlerini bekliyor.

Asmalımescit’ten Alaçatı’ya…. Dededen Toruna… Ünlü Şef ‘Stathis Dapiapis’

Asmalımescit’in ünlü Rumeli Meyhanesi, ‘Neos Kipos’ adıyla bu yaz Alaçatı’da Nea

Garden Hotel de hizmet verecek. Yunanlı şef ‘Stathis Dapiapis’ yönetiminde hizmet

verecek restaurant orjinal Yunan Meyhanesi konseptinde.

Yunanistan’ın Dedeağaç şehrinde dünyaya gelen Stathis, adını taşıdığı dedesinden

miras alıyor mutfak kültürünü. Babası Kostas’da hem balıkçılık hem de restoran

işletiyor. Aile restoranında yetişen Stathis’in tarifleri anne ve babasının izlerini

taşıyor. Bugün kullandığı tariflerin çoğu, babasından miras kalanlar.

Babasının damla sakızlı ahtapotu, annesinin meşhur salatası, dedesinin safranlı

levreği, hepsi Stathis’in mutfağının lezzetleri. Dedeağaç’ta 5 yıldızlı bir otelde 9 sene

Executive Chef olarak çalışan Stathis, eşi Nihal Hanım ile tanışınca İstanbul’da

yaşamaya başlıyor.

İlk restoranı KalaBalık’ı İstanbul’da açan Stathis, sonrasında farklı restoranlarda ve

otellerde başaşçı olarak çalıştı. Sakız adasından getirilen malzemelerle hazırlanan

damla sakızlı ahtapot salatası ve şevketi bostanlı karides güveç’in muhteşem

lezzetleri için bu yaz Neos Kipos’a mutlaka uğrayın…

Nea Garden Hotel

Alaçatı’nın bahçe konseptli oteli Nea Garden

Nea Garden Hotel, Alaçatı’nın çam kokusuyla dolu en yeşil bölgesi Çamlıkyol’da

dünyaca ünlü Ilıca Plajı ve Alaçatı merkeze yürüyüş mesafesinde, bölgede eşine nadir

rastlayabileceğiniz büyüklük ve ferahlıkta 24 tane suit odadan oluşmaktadır.

Her biri toplamda 50 metrekare olan ve içlerinde bir yatak odası, salon, teras-balkon

ve banyo bulunan odalar geniş aileler için de konforlu konaklama sunuyor.

Çeşme’ye özel lezzetler ve muhteşem bahçe kahvaltı

Çeşme’nin Alaçatı Boşnak böreği, boyoz ve kara fırında pişen Germiyan Köyü ekşi

hamur ekmeği, Alaçatı’nın ilk fırını ve bugün 60 yıllık bir ustalığa sahip Keskin

Fırın’dan. 1955 yılında kurulan ve Alaçatı’nın en önemli hazinelerinden biri olan

Önder Soma manavından Ovacık domatesi, kavunu, keçi sütü kelle peyniri, Sakız

Adası’dan kopanaki peyniri, Çiftlik Köyü’nden kekikli bal; Uzunkuyu Barbaros

Köyü’nden sızma zeytinyağı hiçbir işlem görmemiş hurma zeytin… Kısacası

muhteşem bir bahçe kahvaltı Nea Garden misafirlerini bekliyor.

Alaçatı’nın meşhur rüzgarı Nea Garden bahçesindeki kahvaltı masanıza, mis gibi ağaç

kokularının yanı sıra tadına doyamayacağınız enfes kokular da getirecek.

Sörf deyince dünyada akla gelen ilk merkezlerden olan Alaçatı’da Çağla Kubat ve

deneyimli kadrosu, Nea Garden misafirlerine özel indirimler uyguluyor.

Nea Garden Hotel evcil hayvan dostu otel olarak da fark yaratıyor. Tatil yaparken

dostlarınızdan ayrılmak zorunda değilsiniz. Geniş bahçesinde evcil hayvanlarınız

sizinle birlikte tatil yapabilir.

Haber:Brotar Ajans

+90 232 425 05 11 

brotarhaber@gmail.com