|
Tweet |
Pınar Profesyonel, ilk gün Pınar Danışman Şefi Ünal Sermet ile Pınar ürünleri değişik tatlar ile
sunumlandırdı. 2. gün USLA-Uluslararası Lezzet ve Sunum Akademisi öğrencilerinin sunumları
gerçekleşti. Öğrencilerin kendi tarifleri ile şekillendirdiği tabaklar, ziyaretçilerden tam puan aldı.
3.gün Celebrity Şef Rafet İnce, Kütahya Porselen katkılarıyla display show gerçekleştirdi. Stand
alanına kurulan platformda sergilenen birbirinden güzel tabaklarda Pınar ürünleri ile yapılan tarifler
görücüye çıktı. Ziyaretçilerin ilgi odağı olan platform, EDT Expo Fuarı’na renk kattı. 4.gün ise
Mutfak Şefi ve Yemek Araştırmacısı Ömür Akkor, Anadolu’da 1000 yıllık konsepti ile çini
tabaklarında Pınar ürünlerini değişik tatlar ile sergiledi. Önümüzdeki dönemlerde çıkacak olan
“Kahvaltıda Lezzet Pınar’ı” kitabından tarifler sergileyen Akkor, ziyaretçilerin ve fuar
katılımcılarının ilgi odağı oldu.
Gelenekten Geleceğe Lezzet Pınar’ı - Üniversiteli Şefler yarıştı...
EDT Fuarı’nın son günü 26 Mart Cumartesi günü gerçekleşen ana sponsorluğunu Pınar
Profesyonel’in üstlendiği “Gelenekten Geleceğe Lezzet Pınar’ı -Üniversiteli Şefler Yarışıyor”
yarışması, Türkiye’nin çeşitli üniversitelerinin gastronomi ve mutfak sanatları öğrencilerini bir
araya getirdi. 10 üniversitenin katılımcı olduğu yarışmada, oldukça dinamik ve eğlenceli anlar
yaşandı. Pınar ürünleri ile geleneksel tatların modernize edileceği tabaklar, başlangıç, ana yemek ve
tatlı olmak üzere üç kategoride hazırlandı. Jüri başkanlığını Dream Grup Başkanı Mehmet Gök’ün
yaptığı yerli ve yabancı 25 değerli jüri tarafından belirlenen puanlarda 3.lük ödülünün sahibi Doğu
Akdeniz Üniversitesi, 2.lik ödülünün sahibi Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi, 1.lik ödülünün
sahibi ise Nişantaşı Üniversitesi oldu.