Çeşme’nin karakteristik bir değeri olan Çeşme Kavunu’nu yaşatmak, özelliklerini tanıtmak ve

üreticileri desteklemek amacıyla festivalin ilk gününde bu yıl ilk kez En İyi Çeşme Kavunu

yarışması düzenlenecek, dereceye giren üreticiler altın ödülü ile ödüllendirilecek.

Çeşme'nin 'sakız güzelleri' yarışıyor

2. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği bu yıl da renkli görüntülere sahne olacak. Sakız

ırkını yaşatmak için gerçekleştirilen etkinlikte koyunlar ve yetiştiricileri dereceye girebilmek

için podyumda ter dökecekler. Sakız Koyunu yarışmasıyla yetiştiricilerin özendirilmesi ve

desteklenmesi amaçlanıyor.

Çeşme Belediyesi'nin 9 Durak 9 Deneyim etkinlikleri kapsamında düzenlenen 2. Ovacık

Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği’nin, koyun yetiştiricileri ve bölge sakinleriyle gerçekleştirilen

korteji 25 Eylül Pazar sabahı saat 10:00’da Sıdıka-Kelâmi Ertan Lisesi önünden Cumhuriyet

Meydanı'na yürüyüş ile başlayacak, şenlik saat 11:00’de Ovacık Meydanı'nda devam edecek.

Sakız koyunu, sakız koçu, dişi toklu ve erkek toklu olmak üzere dört farklı kategoride

gerçekleştirilen yarışmada dereceye giren yetiştiricilere yem desteği ve para ödülü verilecek.

Şenlikte Ovacık halkının yerel üreticilerinin satış stantları da yer alacak.

Yöre halkı ile birlikte oynanacak Ovacık Zeybeği ve Sakız Adası’ndan gelecek halk oyunları

ekibinin gösteri yapacağı 2. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği’nde ziyaretçilere tavuklu

pilav ve tarhana ikramı yapılacak.

9 Durak 9 Deneyim

Çeşme Yarımadası'nın inanılmaz özellikleri bir arada bulunduran zengin bir coğrafya

olduğunu belirten Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç ise, "Göreve başladığımızda,

'Çeşme'nin sadece deniz, kum ve güneşten ibaret olmadığını' söylemiştik. 9 Durak 9 Deneyim

sloganıyla farklı turizm alternatiflerini buluşturan ilçemizin zenginliklerini tanıtmak; 9

merkezimizde düzenleyeceğimiz etkinliklerle 9 marka oluşturmak amacıyla yola çıktık.

Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği de bunlardan biridir. Çeşme'ye gelen konuklar farklı

seçenekleri bir arada bulur. Alaçatı'da rüzgar sörfü, Çiftlik'te kite-sörf yapabilir, Dalyan'da

eşsiz tatlar tadabilir, Ildırı'da tarihi bir yolculuğa çıkabilir. Ilıca'da zengin termal kaynaklardan

faydalanıp Ovacık'ta endemik tarım ürünlerinin en lezzetlilerini alabilir" diye konuştu.

Endemik türleri yaşatacak

Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği'nin, sadece eğlenceli bir etkinlikten ibaret olmadığını

vurgulayan Başkan Dalgıç, şenliğin, karakteristik bir tür olan sakız koyununu yaşatmak ve

yetiştirici sayısını artırmanın yanı sıra endemik türler olan kavun, sakız ağacı, beyaz soğan,

kekik ve lavantayı da korumak ve yaşatmak amacını taşıdığını kaydetti.

Sakız koyununun özellikleri

Osmanlı döneminde padişahların kurban bayramında kurban ettikleri sakız koyunu, verimi

kadar fiziksel özellikleriyle de diğer koyunlardan ayrılmaktadır. Diğer koyunlara göre

bacakları daha uzun olan sakız koyunu, bu özelliğiyle kalabalık sürülerle

yetiştirilememektedir. Vücudun genel alanı beyaz renginde olan sakız koyununun bölgesel

siyah lekeleri ve küçük benekleri bulunur. Baş ve boyun kısmında yapağı bulunmaz, koyunlar

genelde boynuzsuz olup koçlar kuvvetli yapısı nedeniyle bir dönem dövüş koçu olarak da

kullanılmıştır. Süt verimi çok yüksek olan sakız koyunu, kaliteli ve çok miktarda yapağı

üretir. Bir batında 7 yavruya kadar doğuran sakız koyunları mevcuttur. Sakız koyunu ve dişi

tokluları doğumdan 15 gün sonra tekrar çiftleşebilir. İki senede 3 doğum yapabilir. Sakız

koyununun eti yumuşak ve lezzetlidir.