Urla Belediyesi ve Urla Doğal Sofra Derneği arasında, yerel halkın doğal tarım uygulamaları ve
geleneksel mutfak kültürü konularında bilinçlendirilmesini amaçlayan bir iş birliği protokolü
imzalandı. İmza törenine, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ve Urla Doğal Sofra Derneği
adına Birgül Türkel ve yönetim kurulu üyeleri katıldı. Bu iş birliğiyle, Urla'nın tarihi, doğal
güzellikleri ve geleneksel değerleri korunarak kayıt altına alınacak, aynı zamanda ilçenin
kültürel mirası gelecek kuşaklara aktarılacak. Proje kapsamında doğal tarım uygulamaları teşvik
edilerek yerel mutfak kültürüne dikkat çekilecek. Protokol, yerel halkın Urla’nın kültürel
zenginliklerine sahip çıkmasını, bu değerlerin tanıtımını artırmayı ve Urla’yı ziyaret edenler için
kapsamlı tanıtım materyallerinin hazırlanmasını da kapsıyor. Ayrıca, iş birliğinin yaratacağı
sinerji ile sosyal ve kültürel etkinlikler düzenlenerek, sosyal destek ve istihdam alanlarında da
gelişim sağlanması hedefleniyor. Protokol, sosyal destek hizmetlerinin geliştirilmesi, yerel
üretimin teşviki ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması açısından da önemli
bir adım oldu.

DAHA GENİŞ KİTLELERE ULAŞACAĞIZ

Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, imza töreninde yaptığı konuşmada, “Urla’nın zengin
gastronomi kültürü ve doğal güzelliklerinin korunması ve tanıtılması bizim için çok
önemli. Urla, sadece doğal güzellikleri ile değil, aynı zamanda zengin gastronomisi ile de
tanınan bir ilçedir. Bu zenginliği, sadece ürünlerimizi değil, aynı zamanda kadınlarımızın
emeğini de göz önünde bulundurarak, daha görünür hale getirmeyi hedefliyoruz.
Kadınlarımız, yerel mutfağımızın en büyük temsilcileri ve kültürel mirasımızın
taşıyıcılarıdır. Bu iş birliği sayesinde, onların emeğini ve bilgilerini kayıt altına alarak,
Urla’nın gastronomi zenginliğini daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlıyoruz. Yerel
halkımızın bu değerleri sahiplenmesi ve koruması için her türlü desteği sunmaya
hazırız” dedi.

HEP BİRLİKTE DAHA GÜZEL BİR URLA

Bu protokol ile yerel halkın doğal tarım uygulamalarına ve geleneksel mutfak kültürüne olan
ilgisini artırmayı hedeflediklerini belirten Başkan Balkan, “Bu, sadece ekonomik bir fayda
değil; aynı zamanda toplum olarak kültürel bilincimizi artırma ve gelecek nesillere
aktarma sorumluluğumuzdur. Ayrıca, bu iş birliği sayesinde Urla'nın tarihi ve doğal
güzelliklerini tanıtacak materyaller hazırlayarak, ilçemize gelen misafirlerimize daha
kapsamlı bilgiler sunmayı planlıyoruz. Urla'nın güzelliklerini ve değerlerini paylaşmak,
bizim için bir onurdur. İmzaladığımız bu protokolün, Urla'nın sosyal ve kültürel
yaşamına katkı sağlayacak birçok projeye kapı aralamasını umuyorum. Urla Belediyesi
olarak, her zaman yerel girişimcilerimize ve topluluk projelerimize destek olmaya
devam edeceğiz. Hep birlikte daha güzel bir Urla yaratmak için buradayız. Bu anlamlı iş

birliğinde emeği geçen herkese teşekkür ediyor, protokolümüzün hayırlı olmasını
diliyorum” şeklinde konuştu.
Doğal Sofra Derneği adına Birgül Türkel ise, “Bu protokol ile Urla’nın tarihine, kültürüne ve
mutfak zenginliğine sahip çıkacağız. Kadın emeği ve geleneksel mutfak kültürü
konularında farkındalığı artırarak hem yerel halkımıza hem de ziyaretçilerimize önemli
katkılar sağlayacağız” şeklinde konuştu.